Skvělý koktejl s granátovým jablíčkem

Společenským udýlostem není aktuálně bohužel příliš přáno, vlastně vůbec. Jsou aktuálně na listině zakázaných aktit. Pro setkávání se s blízkými a přáteli máme optavdu jen omezené možnosti, a tak přichází čas si toto období alespoň trochu zpříjemnit ...

Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík

Kdy jíme nejčastěji husu? Nejspíše 11. listopadu, tedy svatomartinskou. Proč se ovšem omezovat jenom na toto datum, když na ni máte chuť kdykoliv jindy? Zlatavě propečené husičce dokáže odolat snad jen zarytý vegetarián. Přestože je tento typ masa po...

Cibulové kroužky s křenovou omáčkou

Je to tady, konečně jsme si pro vás nachystali recept na fenomenální cibulové kroužky. Klasika, která nikdy neomrzí. Poslouží třeba jako pikantní večeře ze surovin „co dům dal“. Navíc na cibuli bychom rozhodně neměli zapomínat, už jenom pro její anti...

Svatomartinské rohlíčky s moukou od Probio

Svatý Martin tu bude coby dup, a tak je nejvyšší čas nachystat hostinu. Kromě tradiční vypečené husičky a mladého vína přicházejí stále více ke slovu také svatomartinské rohlíčky. S receptem a surovinami od PROBIO je hravě zvládnete. Ingredience...

Upečte si kváskový chléb z kvalitní mouky od Probio!

Kváskový chléb zvládnete upéct i doma. Co je však důležité, je mít kvásek, který snadno připravíte. Stačí vám opravdu jen mouka, voda a sůl. Nejpodstatnější je kvalitní mouka a nejlépe v biokvalitě. My můžeme jen doporučit PROBIO z Velkých Hostěrádek...

Halloweenské koktejly si dopřejte v bezpečí domova

Vyzkoušejte letos něco úplně nového! Nemusíte se bát, drinky, které vám doporučujeme zvládne i úplný začátečník a nezatíží příliš ani vaši peněženku. Předveďte se jednoduchými drinky, na kterých si pochutnáte a nezaberou vám více než pár sekund. Tak...

Hrušková marmeláda

Receptů na marmelády není nikdy dost. A v sezoně plné hrušek obzvlášť! Jejich největší předností je vysoký obsah vlákniny. Proto mohou pomoci v případě zácpy a nadýmání. Ovocná pochoutka z hrušek je zkrátka trefou do černého. Co je třeba udělat pro t...

Jídlo chudých zažívá renesanci jako superpotravina

Na ekologické farmě společnosti PROBIO ve Velkých Hostěrádkách právě dozrála pohanka. Ta se následně čistí, dosouší a mele v místním bio mlýně. Vy se tak můžete těšit na skvělou mouku, vločky, palačinky nebo perník s osvědčenou pečetí PROBIO. S nadch...

Švestkové knedlíky

Jaké je první jídlo ze švestek, které vás napadne? Pozor, nápoje se nepočítají. Takže zaručeně knedlíky! Ty jsou jedněmi z mála sladkých pokrmů, kterému snad nikdo neodolá. Švestkové knedlíky jsou zkrátka klasika. Tradičně se dělají z kynutého těsta....

Polévka minestrone s červenou pšenicí

Nešlechtěné obilniny vynikají oproti klasické šlechtěné pšenici vyšším obsahem bílkovin, vlákniny i minerálních látek. Některé zdroje uvádějí, že mají až dvojnásobný obsah bílkovin než pšenice setá. Červená pšenice se svým množstvím antokyanů řadí ...