Guilty Wines je místo, které si zakládá na výběru delikates, jež v běžných obchodech nenajdete. Za projektem stojí manželé Klára a Vlastimil Vávrovi, kteří se rozhodli představovat vína a speciality z celé Evropy od lidí, kteří svou práci dělají s opravdovou vášní. Postupně se k nim přidaly i jejich děti Natálie a Jakub, takže z Guilty Wines vyrostla skutečná rodinná firma.
Výlohu navrhlo studio Lexová & Smetana
Interiér obchodu vznikal ve spolupráci s designérkou Janou Pařízkovou, ale výloha dostala vlastní tvář díky Terezii Lexové a Štěpánu Smetanovi ze studia Lexová & Smetana. Návrh nebyl jednoduchý. Obchod sídlí v původním secesním domě, takže vše muselo být citlivé, nenápadné a respektující architekturu. Řešily se odlesky skla, výběr barev, které se při pohledu z ulice neztratí, i čitelnost nápisů. Majitelé zároveň nechtěli nic příliš výrazného. Neony by sice na obchod upozornily, ale Guilty Wines stojí v klidné postranní ulici Umělecká, a cílem bylo nepřispívat ke světelnému smogu. „Chtěli jsme, aby výloha působila přirozeně a nerušila obyvatele z protějšího domu,“ říkají Vávrovi.
Stůl, setkávání a středomořská pohoda
Designéři se s majiteli shodli hned na prvním návrhu. Výloha má evokovat prostřený stůl, středomořskou atmosféru, společné chvíle a radost ze setkávání. Do realizace se promítla i tradice a řemeslnost, které jsou pro Guilty Wines typické. Barvy navazují na interiér, ale zároveň s ním nesplývají. Součástí finálního vzhledu jsou i nápisy v firemním písmu a látkový banner z odolné tkaniny, který připomíná středomořské tržiště s markýzami vytvářejícími stín. Studio Lexová & Smetana zajistilo i výrobu a instalaci, takže výloha vznikla téměř na klíč.
Místo, kde se potkává kvalita a radost ze života
V Guilty Wines najdete skvělá vína, luxusní sladké i slané delikatesy, nealko nápoje, kávu, čaj, matchu, výběrové rybí konzervy, čokoládu i sušenky. „Chceme, aby se k nám lidé vraceli, dopřáli si dobré suroviny, vybrali dárek a věděli, že tu vždy najdou kvalitu. Hlídáme původ surovin a vše sami testujeme. Věříme, že investice do kvalitních potravin se vyplatí. Stačí základní recept a máte skvělé jídlo,“ říkají Vávrovi.
Více informací najdete na www.guiltywines.cz a v kamenné prodejně v pražských Holešovicích.
